Ingrédients

Recette des Pâtes au saumon et champignons
  • Tagliatelles
  • Chutes de saumon
  • Crème fraîche
  • Champignons
  • Oignon
  • Purée de tomate
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
  • Herbes de provence

Préparation

Dans une poêle non adhésive, faire revenir l'oignon haché finement avec un filet d'huile d'olive. Une fois l'oignon doré, rajouter les champignons coupés et les épices. Ajouter les chutes de saumon, la crème fraîche et la purée de tomates. Laisser cuire le tout. Faire cuire les tagliatelles dans l'eau bouillante salée. Une fois les tagliatelles cuitent, les égoutter. Dans un saladier, mettre les tagliatelles et ajouter la sauce. Bien mélanger le tout. C'est prêt!

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