Ingrédients

Recette de l'Apple Pie
  • 2 pâtes brisées
  • fleche 8 pommes
  • fleche 7 cuillères à soupe de farine
  • fleche 50 gr de sucre
  • fleche ½ cuillère à café de noix de muscade râpées
  • fleche 1 cuillère à café de cannelle
  • fleche sel

Préparation

épluchez et couper les pommes en cube, saupoudrer les pommes de farine, de sucre, de noix de muscade, de cannelle, ajouter une pincée de sel, mélanger bien, étalez la pâte et posez-la au fond d'un moule à tarte. Versez les pommes dans le moule, étaler la deuxième pâte et recouvrez le moule, fermer bien les bords incisez au centre de la tarte et faites une cheminée avec du papier aluminium, enfournez 40 mn th 7 servir tiède

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